Food Trip Italy Alessandria 2
Continuamos con Alessandria. Esta ciudad, ubicada en el piamonte italiano tiene aproximadamente 90.000 habitantes. Este es el
ayuntamiento, una de las obras arquitectónicas más significativas del lugar que Raffaella nos llevó a conocer, después de almorzar.
El mercado de plaza es encantador. Me encontré con unas berenjenas inmensas, maravillosas y redondas. A mi lado, Raffa, quien vive día a día roeada de productos frescos y de la región y que estaba maravillada viendo cómo disfrutaba de cosas tan sencillas.
El mercado de plaza es encantador. Me encontré con unas berenjenas inmensas, maravillosas y redondas. A mi lado, Raffa, quien vive día a día roeada de productos frescos y de la región y que estaba maravillada viendo cómo disfrutaba de cosas tan sencillas.
El ají típico de los italianos: peperoncini. Lo utilizan casi en todas las preparaciones, y lo conocemos más que todo, en hojuelas. A 4 Euros la libra. |
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